Wednesday, January 26, 2011

Drums, Chefs, Soldiers


Last week I was surprised by the annual Tamborrada in San Sebastian. Every January 20th the people of the city celebrate with a day and night full of beating drums. Parades fill the streets...and beating drums. It's not the first extremely noisy party I've heard about in Spain-Las Fallas in Valencia are said to drive you mad with the sounds of firecrakers going off all day for a week-but it is the first party where parades of people dressed like chefs fill the street! Basque country is famous for its food and La Tamborrada is a good opportunity to pay respect-from what I saw on the news if you're not beating drums on the street you're probably eating at the competitions that the many culinary clubs of the city host.
Me sorprendió la semana pasada la fiesta de La Tamborrada que se celebran el 20 de enero todos los años en San Sebastián. Ese día los ciudadanos llenan las calles con el ruido del tambor para el día de San Sebastián-¡todos dando al tambor! No es la primera fiesta ruidosa de España-Las fallas en Valencia también tiene fama por el ruido incesante de petardos todo el día y toda la nocho durante una semana-pero La Tamborrada es la primera fiesta donde he visto desfiles de chefs llenando las calles. El país vasco es famoso por su cocina y la tamborrada es buena oportunidad para comprobarlo-si no estás con el tambor en la calle, probablemente estarás en una de las cenas de los concursos de sus sociedades gastronómicas.

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